MENÚ TERRAZA

Servicio y Sabor en un mismo lugar!
TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA Y ESTAN LIBRE DEL 10% DE SERVICIO

Menú Kids

Tequeños Kids. $ 5,5

3 UND DE TEQUEÑOS CON ADEREZO A ELECCIÓN.

Tenders de Pollo. $ 7,0

TIRAS DE PECHUGA DE POLLO REBOZADAS FRITAS, ACOMPAÑADAS CON PAPAS RUSTICAS (3 UND)

Kid Burger. $ 8,0

CARNE DE RES CON QUESO CHEDDAR, ACOMPAÑADO CON PAPAS RUSTICAS.

TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA Y ESTAN LIBRE DEL 10% DE SERVICIO

Aperitivos

Tataki MEAT. $ 12,0

PUNTA TRASERA SELLADA O LOMITO CON TOPPING DE SEMILLAS DE SESAMO, AJINOMOTO, ACEITE DE SESAMO Y ROCIADO CON ZUMO DE LIMON, CONDIMENTADO CON SAL BEING Y PIMIENTA.

Cóctel de Camarones. $ 13,5

CAMARONES REBOZADOS Y FRITOS SERVIDO SOBRE UNA CAMA DE LECHUGAS,  BAÑADOS EN UNA SALSA PICANTE CON TOPPING DE SEMILLAS DE AJONJOLI.

Aros de Cebolla. $ 12,0

AROS DE CEBOLLA BLANCA EMPANIZADOS Y FRITOS HASTA DORAR ACOMPAÑADOS CON SALSA MAYO-BBQ DE LA CASA.

Tequeños. $ 8,0

6 TEQUEÑOS FRITOS ACOMPAÑADOS CON UNA SALSA A SU ELECCION.

Arepas con Nata y Queso. $ 7,5

6 AREPAS PEQUEÑAS CON LONJAS DE QUESO BLANCO Y NATA DE LA CASA. 

Alas de Pollo BBQ. $ 10,0

8 ALAS DE POLLO FRITAS HASTA DORAR BAÑADAS EN SALSA BBQ, ACOMPAÑADAS CON ADEREZO RANCH O BLUE CHESSE.

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Aves

Pechuga de Pollo al Grill. $ 12,0

8 Oz DE PECHUGA DE POLLO SAZONADA CON SAL DE LA CASA, COCINADO AL GRILL ACOMPAÑADA DE UN CONTORNO A ELEGIR

Pollo Sureño. $ 15,0

8 Oz DE PECHUGA DE POLLO BAÑADA CON SALSA BBQ, SOBRE ELLA QUESO MOZZARELLA Y QUESO AMERICANO, SALSA FRESCA, SERVIDA CON ARROZ GARDEN.

Chicken Tender. $ 12,0

6 UND DE TIRAS DE POLLO EMPANIZADO Y FRITO HASTA DORAR ACOMPAÑADOS  CON PAPAS RUSTICA Y ADEREZO MIEL MOSTAZA

Muslo de pollo deshuesado.
$ 14,5

2 MUSLOS DE POLLO AL GRILL SAZONADA CON SAL DE LA CASA ACOMPAÑADO DE UN CONTORNO A ELECCION. 

Pollo Ahumado

POLLO ENTERO.  25,0$

MEDIO  POLLO.   14,0$

POLLO AHUMADO CON LEÑAS EXOTICAS CON UN SABOR UNICO, ACOMPAÑADO CON UN CONTORNO A ELECCIÓN.

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Carnes Importadas

Ribeye ( Ración 16 Oz). $ 35,0

CORTE DE LA PARTE SUPERIOR DEL SOLOMO, AL GRILL CON UN SABOR SUAVE DE PIMIENTA Y SAL,  ACOMPAÑADO DE UN CONTORNO A ELECCION.

Asado de Tiras ( Ración ). $ 28,0

JUGOSO ASADO DE TIRAS ANGUS PRIME, AL GRILL CON TERMINO DE COCCION DE SU ELECCION Y UN. CONTORNO A ELEGIR.

Punta Trasera ( Ración ). $ 30,0

PUNTA TRASERA DEL GANADO AL GRILL CON TERMINO DE COCCION DE SU ELECCION Y UN CONTORNO A ELEGIR.

Punta Trasera. $ 120,0
( 4 personas )

PUNTA TRASERA DEL GANADO AL GRILL CON TERMINO DE COCCION DE SU ELECCION Y UN CONTORNO A ELEGIR.

Punta Trasera $ 150,0
( 5 personas )

PUNTA TRASERA DEL GANADO AL GRILL CON TERMINO DE COCCION DE SU ELECCION Y UN CONTORNO A ELEGIR.

Punta Trasera $ 180,0
( 6 personas )

PUNTA TRASERA DEL GANADO AL GRILL CON TERMINO DE COCCION DE SU ELECCION Y UN CONTORNO A ELEGIR.

Punta Trasera WAGYU $ 245,0
( 5 personas )

LA CARNE DE WAGYU ESTA CONSIDERADA COMO LA MEJOR CARNE DE VACUNO DEL MUNDO. SU ALTISIMA CALIDAD VIENE DEFINIDA POR UNA SERIE DE PARAMETROS ENTRE LOS QUE DESTACAN EL NIVEL DE GRASA INFILTRADA Y LA CALIDAD DE LA MISMA.

Brisket. $ 30,0

CORTE DE LA PARTE CENTRAL DEL PECHO DE LA RES. PORCION O PIEZA DE CARNE AHUMADA (AHUMADA POR 12 HORAS  APROX) A BASE DE PIMIENTA ACOMPAÑADA DE UN CONTORNO A ELEGIR

Combo BBQ (2 personas) $ 38,5

1/2 COSTILLA DE CERDO BBQ, 1/2 POLLO AHUMADO CON BBQ, UNA RACION DE CHORIZO, ENSALADA COLESLAW, SUGERIDO CON NUESTRAS PAPAS RIZADAS.

Combo Texano

( x1 ) $ 30,0

( x2 ) $ 60,0

( x3 ) $ 90,0

( x4 ) $ 120,0

PORK BELLY + BRISKET + SHORT RIBS Y YUCA FRITA CON SALSA BBQ.

Brisket ( 1 kg ). $ 90,0

CARNE ANGUS IMPORTADA, SOMETIDA A UN PROCESO DE AHUMADO POR 12 HORAS, PARA LOGRAR UN SABOR Y UNA TEXTURA UNICA.

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Carnes Nacionales

Ribeye ( Ración 12 Oz ). $ 19,0

CORTE DE LA PARTE SUPERIOR DEL SOLOMO, AL GRILL CON UN SABOR SUAVE DE PIMIENTA Y SAL, ACOMPAÑADO DE UN CONTORNO A ELECCIÓN.

Lomito en Medallones. $ 19,0

3 MEDALLONES DE LOMITO MAS UN CONTORNO A ELEGIR.

Punta Trasera ( Ración ). $ 19,0

PUNTA TRASERA DEL GANADO AL GRILL EN CO N TERMINO DE COCCION DE SU ELECCION Y UN CONTORNO A ELECCION.

Punta Trasera. $ 57 ( 3 personas)

PUNTA TRASERA DEL GANADO AL GRILL EN CO N TERMINO DE COCCION DE SU ELECCION Y UN CONTORNO A ELECCION.

Punta Trasera. $ 76,0
( 4 personas )

PUNTA TRASERA DEL GANADO AL GRILL EN CO N TERMINO DE COCCION DE SU ELECCION Y UN CONTORNO A ELECCION.

T-BONE

( Ración 22 Oz ) $ 30,0
( Ración 16 Oz ) $ 24,0
( Ración 12 Oz ) $ 17,0

Corte con el hueso en forma de ´´T´´. Contiene 70% aprox. de Solomo por un lado y 30% aprox. de lomito por el otro lado.

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Sandwich

Brisket. $ 18,0

PAN PANINI SEMI DURO O DE MESA, CARNE AHUMADA, MAYO-BBQ Y QUESO AMARILLO GRATINADO ACOMPAÑADO CON PAPAS RUSTICAS.

Turkey. $ 13,0

PAN DE SANDWICH, CON JAMON DE PAVO,TOCINETA, QUESO AMARILLO GRATINADO, AROS DE CEBOLLA REBOZADOS FRITOS Y MAYO-BBQ ACOMPANADO CON PAPAS RUSTICAS

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Hamburguesas

Steak Burger. $ 11,0

DOBLE CARNE DE RES VEGETALES CLASICOS, QUESO AMARILLO GRATINADO Y MAYO-BBQ ACOMPAÑADO CON PAPAS RUSTICAS.

Chicken Burger. $ 13,0

PECHUGA DE POLLO EMPANIZADO, LECHUGA, TOCINETA, QUESO AMARILLO GRATINADO Y  MAYONESA DE LA CASA ACOMPAÑADO CON PAPAS RUSTICAS

Onion Burger. $ 14,5

DOBLE CARNE HUEVO, TOCINETA, QUESO CHEDDAR, LECHUGA,TOMATE CEBOLLAS CARAMELIZADAS Y MAYO-BBQ ACOMPAÑADO CON PAPAS RUSTICAS

Champion Burger. $ 15,5

DOBLE CARNE PAN BRIOCHE, SALSA A BASE DE CHAMPIÑONES, TOCINETA, HUEVO, QUESO CHEDDAR Y VEGETALES CLASICOS ACOMPAÑADO CON PAPAS RUSTICAS

Brisket Burger. $ 18,0

BRISKET AHUMADO,TOCINETA, HUEVO, BBQ DE LA CASA, QUESO AMARILLO GRATINADO, LECHUGA, PEPINILLOS, TOMATE Y CEBOLLA MORADA ACOMPAÑADO CON PAPAS RÚSTICAS. 

Nota:

LOS PANES  A ELECCIÓN SON: PAN BRIOCHE (PAN CLASICO DE HAMBURGUESA), o PAN DE PAPA

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Cerdos

Chicharrón de Pork Belly. $ 14,0

PANCETA DE CERDO JUGOSO Y CRUJIENTE CONDIMENTADA CON NUESTRAS EXQUISITA MEZCLA ESPECIAL.

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Mariscos

Camarones Rebozados. $ 17,5

10 CAMARONES REBOZADOS FRITOS ACOMPAÑADOS CON PAPAS RUSTICAS Y SALSA TARTARA.

Camarones al Grill. $ 17,5

2 BROCHETAS DE CAMARONES AL GRILL ACOMPAÑADO CON PAPAS RUSTICAS Y SALSA TARTARA.

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Ensaladas

Cesar Classic. $ 8,0

LECHUGA ROMANA, CROTONES DE PAN, PARMESANO Y ADEREZO CESAR.

Cesar con Pollo. $ 12,0

LECHUGA ROMANA, CROTONES DE PAN, PARMESANO Y ADEREZO CESAR CON 160 gr DE PECHUGA DE POLLO.

Cesar con Camarones. $ 14,0

LECHUGA ROMANA, CROTONES DE PAN, PARMESANO Y ADEREZO CESAR CON UNA BROCHETA DE 5 CAMARONES.

Capresa. $ 8,5

TOMATE, PESTO DE ALBAHACA, QUESO MOZARELLA DE BUFALA, ACEITE DE OLIVA, SAL Y PIMIENTA.

Cole Slaw. $ 5,5

REPOLLO MORADO, REPOLLO BLANCO, ZANAHORIA Y ADEREZO COLL DE LA CASA.

Crispy Salad. $ 13,0

LECHUGA MIXTA, TOMATE, CEBOLLIN, QUESO AMARILLO ,TENDERS DE POLLO , SALSA MIEL Y MOSTAZA.

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Extras

Papas fritas Importada: $ 3,0

Puré de papa: $ 4,5

Arroz a la jardinera: $ 4,0

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Contornos

Yuca fritas o sancochadas: $ 2,0

Papas rústicas: $ 2,5

Bollitos aliñados: $ 2,0

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Aderezos

Topping de salsa whisky: $ 2,5

Blue cheese: $ 1,5

Topping de blue cheese: $ 3

Ranch: $ 1,5

Ranch picante: $ 1,5

Cesar: $ 1,5

Chimichurri: $ 1,5

Topping de champiñones: $ 3

Topping de cebollas caramelizadas: $ 2,5

Miel mostaza: $ 1,5

Envase para llevar: $ 2

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